Джинджифилът е един от любимите ни аромати през студените сезони. Той успява да внесе топлина и уют, а начините, по които може да го използваш са безброй! Освен, че прави всеки сладкиш безкрайно вкусен, джинджифилът има редица полезни действия за твоето тяло. Днес ще ти разкажем повече за някои от тях.
Знаеше ли, че джинджифилът е цъфтящо растение? Той произхожда от Югоизточна Азия и е сред най-здравословните подправки на планетата. Частта, която обикновено се използва е коренището и може да се използва пресен, сушен, на прах, като масло или дори сок. Смята се, че индийците и китайците са използвали джинджифила в медицината в продължение на повече от 5000 години, тъй като той е помагал за лечението на много заболявания. Бил е използван и като подправка много преди историята да бъде официално записана, а също така е бил изключително важен търговски артикул, изнесен от Индия в Римската империя преди повече от 2000 години, където бил особено ценен заради лечебните си свойства. Но стига толкова исторически данни, нека поговорим за здраве!
Хранителни стойности на джинджифила:
В 100 грама пресен корен от джинджифил ще откриете:
- 79 калории;
- 17,86 гр. въглехидрати;
- 3,6 гр. диетични фибри;
- 3,57 гр. протеин;
- 0 гр. захар;
- 14 мг. натрий;
- 1,15 гр. желязо;
- 7,7 мг. витамин С;
- 33 мг. калий.
Полезните свойства на джинджифила са толкова известни, че със сигурност той присъства във всеки един модерен дом, но днес сме ви приготвили 5 конкретни действия, с които това растение подобрява здравето ви ежедневно.
- Възможно е да понижи кръвната захар и подобрява рисковите фактори при сърдечни заболявания
Последните световни изследвания показват, че джинджифилът има мощни антидиабетни свойства. В едно проучване от 2015 г. на 41 участници с диабет тип 2 се предоставя 2 грама джинджифил на прах на ден. Крайните резултати показват понижават кръвната захар на гладно с цели 12%. Освен това подобрява хемоглобина A1c, който е маркер за дългосрочни нива на кръвната захар. Разбира се, тези изследвания не са финални и науката трябва да проведе много други тестове, но това е изключително обнадеждаваща новина за всички хора, страдащи от този проблем.
- Помага при повръщане и сутрешно гадене
Доказано е, че джинджифилът има чудесни свойства за намаляването на гаденето и повръщането при възрастни. Като такъв, пиенето на чай от джинджифил може да помогне за облекчаване на сутрешното гадене по време на бременност и не само. Това се дължи специално на лютите му съставки, които стимулират метаболизма и тонизират мускулите на червата. Обикновено се счита за безопасно да се пият до 4 чаши (950 ml) чай от джинджифил на ден.
- Помага при отслабване
Кой не иска да подобри теглото си? Ами ако ви кажем, че има природен начин да го направите! Джинджифилът съдържа съединения, наречени джингероли и шогаоли, които стимулират няколко биологични дейности в тялото ви (именно те са “виновни” за намалянето на гаденето). Една от най-сериозните болести на нашето време е затлъстяването. Антиоксидантните свойства на джинджифила помагат да се контролират свободните радикали, а противовъзпалителните му свойства противодействат на възпаленията. Приемайки джинджифил и лимон едновременно за отслабване, може да получите допълнителна помощ в поддържането на тялото си здраво. Добавянето на изстискан лимон към чая от джинджифил може да ви помогне да пиете повече течности, което ще ви поддържа хидратирани и ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго.
- Джинджифилът има противовъзпалително действие
Често възпалението на гърлото е резултат от имунния отговор на тялото към инфекция. Аптеките са пълни с различни продукти, но природата има своите собствени лекове, които ние ви препоръчваме. Противовъзпалителните ефекти на джинджифила могат да помогнат за успокояване на възпалено гърло и да облекчат болката. Изследванията показват, че джинджифилът прави това, като блокира провъзпалителните протеини в тялото. Освен това, джинджифилът помага при тонзилит и фарингит в комбинация с други билки. В едно проучване 7 от 10 участници с хроничен тонзилит наблюдават намаляване на симптомите след прием на магическото растение.
- Подобри имунната си система с шотове джинджифил
Не, не онези шотове, които бихте пили с приятели в бар в петък вечер. Това са напитки, приготвени от концентрирани количества корен от джинджифил. Те доказано помагат за предотвратяване на заболяване и засилват имунната система, а това е ключът към доброто здраве. Тези шотове станаха популярни в общността през последните години, но те изобщо не са нещо ново за човечеството. Джинджифиловите еликсири се използват от древни времена за лечение на различни заболявания. Може би се чудите кое точно помага за засилването на имунната ви система. Това са силните противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти, които се крият в малкия корен. Въпреки че острото възпаление е важна част от нормалния имунен отговор, хроничното възпаление може да навреди на имунната ви система, като потенциално увеличава шансовете ви за заболяване
Това са само малка част от полезните свойства на джинджифила. Природата ни е дала толкова малко, но в същото време силно растение, с което да подпомагаме здравето си. Знаем това, затова сме го включили в редица от формулите, които ще откриете на сайта си. Надяваме се, че тази статия ви е била интересна и ще я споделите с ваши близки! Ние със сигурност ще си направим лимонада с джинджифил и мед, след като приключим с нея.
Следете блога и социалните ни мрежи за още полезна информация!
