Свързани публикации
Ленено семе е една от най-полезните суперхрани, които лесно можем да включим в ежедневието си. От древни времена то е ценено заради своите хранителни свойства и днес продължава да впечатлява с множеството си ползи. В тази статия ще разгледаме трите най-значими предимства на лененото семе и как те могат да подобрят вашето благосъстояние
Какви витамини и минерали има в лененото семе?
Тази растителна храна се включва в почти всяко меню на здравословно хранещите се хора. Това се дължи на богатите хранителни стойности, които съдържа, включващи множество витамини и минерали. Консумирайки ленено семе, вие ще наситите организма си с голямо количество:
- фибри – съдържа разтворими и неразтворими видове, които влияят положително върху храносмилателната система, спомагат отслабването и стомашно-чревния тракт.
омега-3 мастни киселини
- лигнани – наричат се още фитоестрогени и имат антиоксидантно действие.
- минерали – консумирайки ленено, вие ще доставяте на организма си магнезий.
Ползите от употребата на ленено семе
Това е суперхрана, която е доказала своето положително действие върху организма на всеки, който я включва към хранителния си режим. Тя благоприятства общото здравословно състояние и влияе конкретно върху следните функции:
Помага при отслабване
Несъмнено при хората, спазващи хранителни режими, имащи за цел загуба на телесно тегло, присъства лененото семе под различна форма. Причината за това е мощното антиоксидантно действие, което предоставя на организма продуктът, подпомагащ процеса на отслабване. Благодарение на антиоксидантните, които са с много високо съдържание, познати като лигнани, организмът се отървава бързо от излишните соли, токсини, шлаки и тежки метали, които се наслагват и пречат не само върху отслабването, но и влияят негативно върху черния дроб и сърцето.Според проучвания, употребата му намалява чувството на глад и притъпява нуждата на организма да се храни с калорични и нездравословни компоненти. Това се дължи главно на фибрите, които забавят процеса по преработване на храната, което от своя страна удължава чувството за ситост. Благоприятства изгарянето на мазнини в проблемни области като корема. Спомага за прочистване на дебелото черво.
Подобрява храносмилането
Отново благодарение на голямото съдържание на фибри, храносмилането се повлиява положително. Благодарение на разтворимите и неразтворимите фибри и тяхната ферментация, чревният тракт се поддържа в отлично състояние. Те насърчават и правилната перисталтика на червата, като намаляват значително състояние на запек. По този начин, освен възпрепятстването на запек, се намаляват и подуването, раздразнението и газовете в стомаха
Подпомага функцията на сърдечно-съдовата система
Фибрите и омега-мастните киселини, в съчетание с антиоксидантите, подпомагат понижаването на кръвното налягане, регулират кръвната захар и същевременно значително понижават стойностите на лошия холестерол в организма. Омега-3 мастните киселини имат изключително положително влияние върху сърцето. Те намаляват отлагането на холестерол в кръвоносните съдове, който води до запушване на артерии, както и до инфарктни състояния.
Как да приемаме ленено семе?
Хубавото на лененото семе е, че имате възможност за приложение под много различни форми. Според специалистите, най-правилният начин за здраветое като го консумирате в прахообразна форма или смлян вариант. Има множество възможности, които да ви позволят да го включите като част от разнообразното и здравословно хранене. Популярен начин е под формата на печива, пълнозърнест хляб, бисквити, соленки. Можете да използвате кисело мляко с ленено семе и плодове за балансирана закуска, пълна с витамини, минерали и антиоксиданти.
За да го смелите, можете да използвате кафемелачка или кухненски робот с подходяща приставка.
Можете да използвате съставката за приготвяне на смутита, шейкове, както и към овесена каша. Отлична възможност е да го добавите и към основни ястия, като супи, печени зеленчуци. Често се използва и вместо брашно за направата на тестени изделия.
На пазара ще откриете и продукти под формата на хранителни добавки, които включват в състава си растителната култура. Те служат за директен перорален прием и са под формата на капсули и таблетки.
За какво да внимаваме при консумацията на ленено семе?
Когато консумирате ленено семе, трябва да внимавате в каква форма е то. Ако е цяло, не е подходящо, защото наличието на люспи възпрепятства усвояването на всички микронутриенти.
Поради недостатъчните проучвания върху влиянието на тази култура в суров вид при жени по време на бременност и кърмене, е добре да се ограничи приема му.
Лененото семе трябва да се консумира внимателно – две лъжици са достатъчни, за да наситите организма си с всички полезни съставки.
Заключение
Лененото семе е истински природен дар за здравето – богато на Омега-3, фибри и антиоксиданти, то подпомага храносмилането, сърдечното здраве и дори забавя стареенето. Независимо дали предпочитате да го консумирате в натурална форма или чрез специално разработени хранителни добавки важното е да му дадете шанс да стане част от вашата рутина!
Следете блога и социалните ни мрежи за още полезна информация!


