Функционалните ползи от чесъна са свързани с антимикробната,  противоракова, антиоксидантна активности, спомага за прочистване от паразити. Мощните лекарствени свойства на чесъна се дължат на съединението алицин

Артишокът се използва в традиционната медицина от векове  при заболявания на черния дроб и жлъчката. Билката е богата на антиоксиданти, под формата на витамин С

Кайнески пипер е изключително богат на минерали  – Fe, Zn, Cu, K, Mn, Mg, Se, витамини С, Е, К, А, В6,  и фитонутриенти. Основните лечебни свойства, както

Кимионът съдържа летливи и нелетливи масла, танини, олеорезин, смоли, протеини.  Характерният силен мирис и аромат се дължи на съдържанието на алдехиди (cumin aldehyde/ cuminol, p-mentha

Семената на грейпфрут съдържат витамини С и Е, стероли,  лимонена киселина, лимоноиди и минерали, на които се дължи цялостното антимикробно действие. Биофлавоноидите в екстракта от

Гъбата Шийтаке (Shiitake – Lentinula edodes) съдържа разнообразни активни съставки –  осем основни аминокиселини, тиамин, рибофлавин, ниацин, фибри и ензими, витамини от група B –

Плодовете на Pitaya (Dragon fruit) са с високо съдържание на витамин С, витамин Е и минерални вещества –  цинк, флуор, калций, магнезий, ненаситени мастни киселини

Съставките на зеления чай са сложни – съдържа повече от 200 биоактивни съединения.  Изследванията през последните години показват, че ползите за здравето са резултат от