fbpx

3 ползи от лененото семе

linseed - greenlabox.bg

Съдържание:

Съществуват природни компоненти, служещи като съставка в приготвянето на множество ястия, които освен приятни вкусови качества, предоставят на организма вещества, използвани за лечебни цели. Такава култура, отглеждана още от Древността, използвана в редица ястия на национално и международно ниво, е лененото семе. В състава си то включва много полезни микронутриенти, които са жизненоважни за нормалното функциониране на органите, системите и цялостния организъм. 

Какви витамини и минерали има в лененото семе?

Тази растителна храна се включва в почти всяко меню на здравословно хранещите се хора. Това се дължи на богатите хранителни стойности, които съдържа, включващи множество витамини и минерали. Консумирайки ленено семе, вие ще наситите организма си с голямо количество:

  • фибри – в съдържанието на растителната култура се включват разтворими и неразтворими видове, които влияят положително върху храносмилателната система, спомагат отслабването и стомашно-чревния тракт;

  • омега-3 мастни киселини – тези полезни мазнини могат да се открият в състава, които са с доказано добър произход и влияние върху организма;

  • лигнани – наричат се още фитоестрогени и имат антиоксидантно действие. В културата се съдържат повече фитоестрогени, явяващи се антиоксиданти, отколкото в другите растителни култури, като тяхното ниво може да бъде до над 800 пъти по-високо;

  • минерали – консумирайки тази растителна култура, вие ще доставяте на организма си магнезий, калций, фосфор, които са необходими на организма, за да функционира добре. 

Какви са ползите от лененото семе?

Това е суперхрана, която е доказала своето положително действие върху организма на всеки, който я включва към хранителния си режим. Тя благоприятства общото здравословно състояние и влияе конкретно върху следните функции:

  1. Помага при отслабване

    Несъмнено при хората, спазващи хранителни режими, имащи за цел загуба на телесно тегло, присъства лененото семе под различна форма. Причината за това е мощното антиоксидантно действие, което предоставя на организма продуктът, подпомагащ процеса на отслабване. Благодарение на антиоксидантните, които са с много високо съдържание, познати като лигнани, организмът се отървава бързо от излишните соли, токсини, шлаки и тежки метали, които се наслагват и пречат не само върху отслабването, но и влияят негативно върху черния дроб и сърцето.

    Според проучвания, употребата му намалява чувството на глад и притъпява нуждата на организма да се храни с калорични и нездравословни компоненти. Това се дължи главно на фибрите, които забавят процеса по преработване на храната, което от своя страна удължава чувството за ситост.

    Благоприятства изгарянето на мазнини в проблемни области като корема. Спомага за прочистване на дебелото черво.

  2. Подобрява храносмилането

    Отново благодарение на голямото съдържание на фибри, храносмилането се повлиява положително. Благодарение на разтворимите и неразтворимите фибри и тяхната ферментация, чревният тракт се поддържа в отлично състояние. Те насърчават и правилната перисталтика на червата, като намаляват значително състояние на запек. По този начин, освен възпрепятстването на запек, се намаляват и подуването, раздразнението и газовете в стомаха. 

  3. Подпомага функцията на сърдечно-съдовата система

    Фибрите и омега-мастните киселини, в съчетание с антиоксидантите, подпомагат понижаването на кръвното налягане, регулират кръвната захар и същевременно значително понижават стойностите на лошия холестерол в организма. Омега-3 мастните киселини имат изключително положително влияние върху сърцето. Те намаляват отлагането на холестерол в кръвоносните съдове, който води до запушване на артерии, както и до инфарктни състояния.

    Консумацията на ленено семе намалява рисковете от диабет тип 2, исхемични болести, както и инсулт. 

Как да приемаме ленено семе?

Хубавото на лененото семе е, че имате възможност за приложение под много различни форми. Според специалистите, най-правилният начин за здравето, който позволява да усвоите максимално добре полезните свойства на лененото семе, е като го консумирате в прахообразна форма или смлян вариант. Има множество възможности, които да ви позволят да го включите като част от разнообразното и здравословно хранене. Популярен начин е под формата на печива, пълнозърнест хляб, бисквити, соленки. Можете да използвате кисело мляко с растителната култура и плодове за балансирана закуска, която да насити организма ви с витамини, минерали и антиоксиданти.  

За да го смелите, можете да използвате кафемелачка или кухненски робот с подходяща приставка. 

Можете да използвате съставката за приготвяне на смутита, шейкове, както и към овесена каша. Отлична възможност е да го добавите и към основни ястия, като супи, печени зеленчуци. Често се използва и вместо брашно за направата на тестени изделия. 

На пазара ще откриете и продукти под формата на хранителни добавки, които включват в състава си растителната култура. Те служат за директен перорален прием и са под формата на капсули и таблетки.

Според специалисти, приготвянето на отвара от тази растителна култура, подпомага и нормализира функцията на щитовидната жлеза.

За какво да внимаваме при консумацията на ленено семе?

Когато консумирате ленено семе, трябва да внимавате в каква форма е то. Ако е цяло, не е подходящо, защото наличието на люспи възпрепятства усвояването на всички микронутриенти. В такъв случай, ако сте го включили към менюто си за справянето с конкретен проблем, шансовете за повлияването му в благоприятна насока ще бъдат по-малки.

Избягвайте да оставяте на стайна температура смляното натурално средство за лечение, защото по този начин, то ще загуби хранителните си свойства и част от лечебните, чрез процес на окисление. 

Поради недостатъчните проучвания върху влиянието на тази растителна култура в суров вид при жени по време на бременност и кърмене, е добре да се ограничавате от този компонент в менюто си през тези периоди. 

Въпреки полезните си свойства, тази хранителна добавка трябва да се консумира ограничено и внимателно – около две лъжици са достатъчни, за да наситите организма си с всички необходими съставки. Все пак, ако проявявате непоносимост или имате алергия към някои от компонентите, включени в състава, е важно противопоказание да не предприемате консумация на ленено семе под никаква форма, за да избегнете странични ефекти.

ПРЕПОРЪЧАНИ ПРОДУКТИ
ПУБЛИКУВАНО ОТ

Хей хей! Вашата поръчка Ви очаква

Не пропускайте да въведете вашите данни и да я запазите за по-късно!